دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز

پروژه ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز,تحقیق ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز,خواص ضدمیکروبی,دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز,عصاره گیاه گلپر
دانلود فایل اصلی دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز از سایت

دانلود فایل

دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز در 10 صفحه در قالب word و قابل ویرایش:========================================================تمامی فایل های سیستم، توسط کاربران آن آپلود می شود. اگر در فایلی تخلفی مشاهده کردید و یا مالک پروژه ای بودید که از وجود آن در سایت رضایت نداشتید با ما تماس بگیرید، در اسرع وقت به گزارش شما رسیدگی می شود.neginfile.ir@gmail.com                       info@neginfile.ir========================================================قسمتهایی کوتاه از متن:چکیدهبا توجه به عدم وجود فرآیند حرارتی در سس مایونز، احتمال عدم رعایت موازین بهداشتی در مراحل تولید، استفاده از تجهیزات ساده و غیر پیشرفته و استفاده از مواد غذایی خام پرمخاطره میکروبی نظیر تخم مرغ که میتواند منشأ آلودگی سالمونلایی باشد، امکان آلودگیهای میکروبی در سس مایونز بالا بوده و احتمال بروز مسمومیت غذایی و فساد میکروبی در محصول وجود دارد، درنتیجه در سسها از مواد نگهدارنده استفاده میشود. نگهدارنده ها از رشد مخمرها، کپکها و باکتریهای تولید کننده اسیدلاکتیک در محصول جلوگیری مینمایند. در سال های اخیر با توجه به افزایش آگاهی مردم درباره مضرات نگهدارنده های سنتزی و علاقه روز افزون به سوی ترکیبات طبیعی، پژوهشهای متعددی در زمینه جایگزینی ترکیبات سنتزی با مواد طبیعی صورت گرفته است. به همین منظور در این پژوهش از عصاره گلپر در سطوح صفر، ۷۵۰ و ۱۵۰۰ پی پی ام استفاده گردید. بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره گلپر نشان داد که این ماده قادر است خواص بازدارندگی علیه باکتریهای اشرشیاکلی، سالمونلا و لاکتیک اسید باکتریها نشان دهد. در خصوص نمونههای آلوده به کپک و مخمر، در نمونه های فاقد عصاره کپک و مخمر رشد کردند که بیشتر آلودگی مربوط به مخمر بود.فهرست مطالب:چکیدهمقدمهمواد و روشها-1 مواد اولیه-2 روشها -1-2 روش استخراج ترکیبات فنولی با روش غرقابی-2-2 آمادهسازی نمونهها و فرمولاسیون سس مایونز-3-2 روش کار-4-2 آزمونهای میکروبیالف: شمارش کپک و مخمرب: شمارش اشرشیاکلیپ: شمارش سالمونلات: شمارش باکتریهای اسیدلاکتیک هتروفرمنتاتیونتایج و بحثنتیجه گیری کلیمنابعتوجه:هدف ما در سايت نگين فايل کمک به دانشجويان و دانش پژوهان عزيز براي بالا بردن سطح بار علمي آنها مي باشد پس لطفا نگران نباشيد و با اطمينان خاطر اقدام به خريد بفرماييد.پشتیبانی: 09392158693 (لطفا فقط عنوان فایل، نام خریدار و مشکل خود را پیامک بزنید تا سوال و مشکل شما به متخصص مربوطه ارجاع شود).

برچسب ها:
عصاره گیاه گلپر خواص ضدمیکروبی دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز تحقیق ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز پروژه ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز

  • فایل پاورپوینت نظریه های مرمتی و اصول ریچارد راجرز

    فایل پاورپوینت نظریه های مرمتی و اصول ریچارد راجرز برچسب ها: دانلود پاورپوینت نظریه های مرمتی و اصول ریچارد راجرزنظریه های مرمتی و اصول ریچارد راجرزمعرفی ریچارد راجرزپاورپوینت آشنایی با ریچارد راجرز پاورپوینت نظریه های مرمتی و اصول ریچارد راجرزاصول…

  • بررسي تأثير رضايت شغلي و استفاده بهينه از زمان در كارمندان استانداري

    بررسي تأثير رضايت شغلي و استفاده بهينه از زمان در كارمندان استانداري برچسب ها: بررسي تأثير رضايت شغلي و استفاده بهينه از زمان در كارمندان استانداريمقاله رضایت شغلیرضایتمندی شغلی کارکناننظريه هاي رضايت شغليعوامل مؤثر در رضايت شغلينكات سودمند براي بهبود…

  • ادبیات نظری و پیشینه تحقیق تفکر و سبک های تفکر ، دیدگاهها و انواع آن (فصل دوم پایان نامه)

    ادبیات نظری تفکر و سبک های تفکر,پیشینه تحقیق تفکر و سبک های تفکر,چارچوب نظری تفکر و سبک های تف,دیدگاهها و انواع آن,دیدگاهها و انواع تفکر و سبک های تفکر,فصل دوم پایان نامه تفکر و سبک های تفکر,مبانی نظری تفکر و…

  • پاورپوینت مواد پیرامون ما(علوم هفتم)

    پاورپوینت مواد پیرامون ما(علوم هفتم) برچسب ها: پاورپوینت مواد پیرامون ما(علوم هفتم) رفتن به سایت اصلی پاورپوینت مواد پیرامون ما(علوم هفتم) دسته بندي : محیط زیست جزئیات و دریافت گزارش فایل مشخصات فایلعنوان: پاورپوینت مواد پیرامون ما(علوم هفتم)قالب بندی :…

  • پیشینه و مبانی نظری برونسپاری و بررسی بهای تمام شده خدمات

    پیشینه و مبانی نظری برونسپاری و بررسی بهای تمام شده خدمات دانلود پیشینه و مبانی نظری برونسپاری و بررسی بهای تمام شده خدمات دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری وپیشینه تحقیق برونسپاری…

  • رساله طراحی ترمینال مسافربری

    پایان نامه با موضوع رساله طراحی ترمینال مسافربری,پایان نامه رساله طراحی ترمینال مسافربری,پایان نامه معماری کارشناسی,پروژه طراحی پایانه مسافربری,دانلود پایان نامه با موضوع رساله طراحی اقامتگاه بین راهی,رساله طراحی پایانه مسافربری دانلود فایل اصلی رساله طراحی ترمینال مسافربری از سایت…

  • فایل پاورپوینت بیمه مهندسی(مدیریت و تشکیلات کارگاه)

    فایل پاورپوینت بیمه مهندسی(مدیریت و تشکیلات کارگاه) برچسب ها: دانلود پاورپوینت بیمه مهندسیبیمه مهندسیپروژه مدیریت و تشکیلات کارگاهآشنایی با بیمه های مهندسیبیمه مهندسی تمام خطر پیمانکاران بیمه های مهندسی سازه هاپاورپوینت بیمه مهندسیمدیریت و تشکیلات کارگاهبیمه های مهندسی پیمانکاران رفتن…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق اعتماد مشتری و وفاداری مشتریان(فصل دوم)

    پيشينه پژوهش نظریه های اعتماد مشتری,پيشينه تحقيق اعتماد مشتری,چارچوب نظري تعاریف وفاداری مشتریان,دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق اعتماد مشتری و وفاداری مشتریان(فصل دوم),فصل دوم پايان نامه ارشد دیدگاه های اعتماد مشتری,مباني نظري وفاداری مشتریان دانلود فایل اصلی مبانی نظری…

  • طرح توجیهی و کارآفرینی احداث درمانگاه شبانه روزی

    احداث درمانگاه شبانه روزی,تاسیس درمانگاه,تاسیس درمانگاه شبانه روزی,دانلود پروژه کارآفرینی تاسیس درمانگاه,دانلود طرح توجیهی احداث درمانگاه,راه اندازی درمانگاه,راه اندازی درمانگاه شبانه روزی,طرح ایجاد درمانگاه شبان,طرح ایجاد درمانگاه شبانه روزی دانلود فایل اصلی طرح توجیهی و کارآفرینی احداث درمانگاه شبانه روزی…

  • مبانی نظری وپیشینه تحقیق عزت نفس وسلامت روانی با بهزیستی روانشناختی

    مبانی نظری وپیشینه تحقیق عزت نفس وسلامت روانی با بهزیستی روانشناختی دانلود مبانی نظری وپیشینه تحقیق عزت نفس وسلامت روانی با بهزیستی روانشناختی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری وپیشینه تحقیق عزت…

  • ادبیات نظری تحقیق سود اقتصادی و ارزش افزوده اقتصادی EVA (فصل دوم پایان نامه)

    ادبیات نظری تحقیق سود اقتصادی و ارزش افزوده اقتصادی EVA,پیشینه نظری تحقیق سود اقتصادی و ا,تحقیق سود اقتصادی و ارزش افزوده اقتصادی EVA,چارچوب نظری تحقیق سود اقتصادی و ارزش افزوده اقتصادی EVA,فصل دوم پایان نامه سود اقتصادی و ارزش افزوده…

  • ادبیات نظری تحقیق منازعه و همکاري و رقابت و همکاري در روابط بين الملل (فصل دوم پایان نامه)

    ادبیات نظری منازعه و همکاري و رقابت و همکاري در روابط بين الملل,چارچوب نظری منازعه و همکاري و رقابت و همکاري در روابط بين الملل,فصل دوم پایان نامه منازعه و همکاري و رقابت و همکاري در ر,مبانی نظری منازعه و…

  • پاورپوینت در مورد عزت نفس

    پاورپوینت در مورد عزت نفس دانلود پاورپوینت در مورد عزت نفس دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل عزت نفس از دو قسمت مهم تشکیل می شود: باور خود توانمندی به معنای داشتن اطمینان به…

  • بررسی شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر استقلال رای و نوع اظهارنظرحسابرسان موردمطالعه حسابرسان معتمد

    بررسی شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر استقلال رای و نوع اظهارنظرحسابرسان موردمطالعه حسابرسان معتمد برچسب ها: بررسی شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر استقلال رای و نوع اظهارنظرحسابرسان موردمطالعه حسابرسان معتمدگزارش حسابرسیحسابرسان مستقلتقلب در حسابرسی صورت های…

  • مبانی نظری اضطراب، پرخاشگری و فرسودگی شغلی

    اضطراب,پرخاشگری,شغلی,فرسودگی,مبانی,نظری دانلود فایل اصلی مبانی نظری اضطراب، پرخاشگری و فرسودگی شغلی از سایت دانلود فایل دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق اضطراب، پرخاشگری و فرسودگی شغلی (فصل دوم) در 82 صفحه در قالب word , قابل ویرایش ، آماده چاپ…

  • ادبیات نظری و پیشینه تحقیق راهبردهای شناختی و فراشناختی یادگیری (فصل دوم پایان نامه)

    ادبیات نظری راهبردهای شناختی و فراشناختی یادگیری,پیشینه پژوهش راهبردهای شناختی و فراشناختی,پیشینه تحقیق راهبردهای شناختی و فراشناختی یادگیری,چارچوب نظری راهبردهای شناختی و فراشناختی یادگیری,فصل دوم پایان نامه راهبردهای شناختی و فراشناختی یادگیری دانلود فایل اصلی ادبیات نظری و پیشینه تحقیق…

  • پاورپوینت سوپر شارژ و پرخورانی

    پاورپوینت سوپر شارژ و پرخورانی برچسب ها: معایب توربو شارژتوربو شارژر پرایدتوربو شارژر برای 405اموزش تعمیر توربو شارژدور توربو شارژرنحوه نصب توربو شارژرتوربو شارژ الکتریکیفروش توربو شارژر دست دوم رفتن به سایت اصلی پاورپوینت سوپر شارژ و پرخورانی دسته بندي…

  • دانلود پاورپوینت فصل اول فیزیک پیش دانشگاهی با موضوع سقوط آزاد

    دانلود پاورپوینت فصل اول فیزیک پیش دانشگاهی با موضوع سقوط آزاد برچسب ها: مسائل سقوط آزاد در فیزیکدانلود جزوه سقوط آزادجزوه فصل اول فیزیک پیش دانشگاهی تجربیفیزیک پیش فصل 1حرکت شناسی فیزیک پیش دانشگاهیآموزش فصل اول فیزیک پیش دانشگاهیدانلود جزوه…

  • پیشینه و مبانی نظری تحقیق اختلالات رفتاری و نظریه های آن

    پیشینه و مبانی نظری تحقیق اختلالات رفتاری و نظریه های آن دانلود پیشینه و مبانی نظری تحقیق اختلالات رفتاری و نظریه های آن دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری وپیشینه پژوهش اختلالات…

  • بررسی رابطه بین تحریفات شناختی و آسیب های دوران کودکی در پیش بینی اضطراب و نشخوار خشم در نوجوانان

    بررسی رابطه بین تحریفات شناختی و آسیب های دوران کودکی در پیش بینی اضطراب و نشخوار خشم در نوجوانان برچسب ها: آسیب های دوران کودکیتحریفات شناختی رفتن به سایت اصلی بررسی رابطه بین تحریفات شناختی و آسیب های دوران کودکی…

  • مبانی نظری شبیه سازی، مفاهیم و تعاریف

    مبانی نظری شبیه سازی، مفاهیم و تعاریف دانلود مبانی نظری شبیه سازی، مفاهیم و تعاریف دسته بندي : علوم اجتماعی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری شبیه سازی ، مفاهیم و تعاریف : 2 - 2 - 2 مزایای…

  • دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش نگرش مذهبی و دینداری

    بررسی ارتباط بین نگرش مذهبی با سلامت روان,بررسی نگرش مذهبی دانش آموزان,پیشینه تحقیق نظریه دینداری گلاک و استاک,دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش نگرش مذهبی و دینداری,مبانی نظری نظریه های مربوط به دینداری,نگین فایل دانلود فایل اصلی دانلود مبانی نظری…

  • بررسی میزان گرایش دبیران آموزش و پرورش به برنامه های توانمندسازی نیروی انسانی ورابطه آن بارضایت شغلی

    بررسی میزان گرایش دبیران آموزش و پرورش به برنامه های توانمندسازی نیروی انسانی ورابطه آن بارضایت شغلی برچسب ها: دانلود پایان نامه بررسی میزان گرایش دبیران آموزش و پرورش به برنامه های توانمندسازی نیروی انسانی ورابطه آن بارضایت شغلیپروژه بررسی…

  • مبانی نظری وپیشینه تحقیق آموزش،آموزش ضمن خدمت کارکنان سازمان

    مبانی نظری وپیشینه تحقیق آموزش،آموزش ضمن خدمت کارکنان سازمان دانلود مبانی نظری وپیشینه تحقیق آموزش،آموزش ضمن خدمت کارکنان سازمان دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری وپیشینه تحقیق آموزش ، آموزش ضمن خدمت…

  • دانلود مقاله بینی الکترونیکی و کاربرد آن در صنایع غذایی

    دانلود مقاله بینی الکترونیکی و کاربرد آن در صنایع غذایی برچسب ها: دانلود مقاله بینی الکترونیکی کاربرد صنایع غذایی رفتن به سایت اصلی دانلود مقاله بینی الکترونیکی و کاربرد آن در صنایع غذایی دسته بندي : گوناگون جزئیات و دریافت…

  • پیشینه و مبانی نظری ورزش و سلامت روان

    پیشینه و مبانی نظری ورزش و سلامت روان دانلود پیشینه و مبانی نظری ورزش و سلامت روان دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری وپیشینه تحقیق ورزش وسلامت روان فصل دوم تعاريف سلامت…

  • پیشینه تحقیق و مبانی نظری بررسی روند تغییرات دما و بارش

    پیشینه تحقیق و مبانی نظری بررسی روند تغییرات دما و بارش دانلود پیشینه تحقیق و مبانی نظری بررسی روند تغییرات دما و بارش دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل 2 - 1 . پیشینه…

  • مبانی نظری تبلیغات،فروش محصول

    مبانی نظری تبلیغات،فروش محصول دانلود مبانی نظری تبلیغات،فروش محصول دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری تبلیغات ، فروش محصول فصل دوم : پيشينة تحقيق تاريخچه : ‌ پانزده سال پس از پايان…

  • پاورپوینت سينوزيت

    پاورپوینت سينوزيت برچسب ها: عوارض سینوزیتچه کپسولی برای سینوزیتدرمان سینوزیت چرکیدرمان سینوزیت کهنهعلائم سینوزیت سرگیجهدرمان سینوزیت با بخورداروی سینوزیت چیستسینوزیت و سردرد رفتن به سایت اصلی پاورپوینت سينوزيت دسته بندي : پزشکی جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات:دانلود پاورپوینت با…

  • پاورپوینت برنامه ريزي و كنترل پروژه(PERT)

    پاورپوینت برنامه ريزي و كنترل پروژه(PERT) برچسب ها: آموزش روش pertروش پرت در کنترل پروژهمثال روش pertروش پرت چیستروش gertمثال نمودار پرتروش pert در کنترل پروژهروش های برنامه ریزی شبکه ای رفتن به سایت اصلی پاورپوینت برنامه ريزي و كنترل…

  • مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو) معنا درمانی

    مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو) معنا درمانی دانلود مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو) معنا درمانی دسته بندي : عقیدتی سیاسی جزئیات و دریافت گزارش فایل معنی درمانی : در شهر وین ، پایتخت اتریش و در…

  • اهمیت سیستم کنترل داخلی سازمان

    کنترل داخلی دانلود فایل اصلی اهمیت سیستم کنترل داخلی سازمان از سایت دانلود فایل تحقیق اهمیت سیستم کنترل داخلی سازمان در حجم 71 صفحه و در قالب word و قابل ویرایش و با فهرست موضوعات زیر:چکیده:    4تعريف    51. وضع سازماني   …

  • پاورپوینت تحلیل موزه هنر کیمبل

    پاورپوینت تحلیل موزه هنر کیمبل دانلود پاورپوینت تحلیل موزه هنر کیمبل دسته بندي : معماری جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت بررسی و تحلیل موزه هنر کیمبل و آشنایی با معمار این موزه،در حجم 35 اسلاید قابل ویرایش.…

  • ادبیات نظری تحقیق دروغگویی و علل آن (فصل دوم پایان نامه)

    ادبیات نظری دروغگویی و علل آن,تحقیق دروغگویی و علل آن,چارچوب نظری دروغگویی و علل آن,فصل دوم پایان نامه دروغگویی و علل آن,مبانی نظری دروغگویی و علل آن دانلود فایل اصلی ادبیات نظری تحقیق دروغگویی و علل آن (فصل دوم پایان…

  • تحقیق در مورد تغذیه ورزشی

    تحقیق در مورد تغذیه ورزشی دانلود تحقیق در مورد تغذیه ورزشی دسته بندي : تربیت بدنی جزئیات و دریافت گزارش فایل دانلود تحقیق با موضوع تغذیه ورزشی؛ درقالب Word و در 23 صفحه، قابل ویرایش.   بخشی از متن تحقیق:…